Sobremesa para fim de ano!

15665399_1320304138025669_6894946381896261582_n.jpgJá sabe qual sobremesa servir no ano novo? Não pode faltar aquele docinho né? A equipe do Quase Que Tudo foi para cozinha e bolou essa mistura que é uma maravilha e o melhor, essa porção que a gente fez rende para a família.

Essa sobremesa é o tipo daquela sobremesa não tão doce, porque nem toda sobremesa tem que ser super doce né? Olha essa receita é uma delicia, três camadas que levam a um sabor incrível!

Ingredientes:
1ªCamada
1 Caixa de leite condensado
1 Caixa de creme de leite
4 Colheres de sopa (cheias) achocolatado.
2 Colheres de sopa (rasas) margarina.

2ª Camada
Suspiro

3ª Camada
6 Gemas sem pele
100 Gramas de açúcar
720 Ml de leite
30 Gramas de amido de milho
30 Gramas de trigo

Para enfeitar: Noves, Cereja e Banana Seca.

Modo de fazer:
1ª Parte (Vamos fazer o recheio da primeira camada).
1. Coloque na panela todos os ingredientes da primeira camada, vamos fazer um tipo de brigadeiro mole, porém não ficara tão doce por causa do leite condensado, misture na panela
2. Leve a fogo baixo para derreter a margarina, depois que a margarina derreter mexa por 3 minutos.
3. Despeje em uma travessa de vidro e coloque no congelador por aproximadamente 1 hora.

2ª Parte (Vamos fazer o recheio da terceira camada).
1. Em uma panela grande coloque as gemas misture com um batedor de ovos
2. Misture o açúcar até formar um creme claro
3. Inclua o amido e o trigo, misture.
4. Acrescente o leite aos poucos, não deixe de misturar aos poucos.
5. Leve ao forno baixo por 5 minutos.
6. Deixe esfriar, porém com papel filme em cima para ele não formar uma camada grossa em cima do creme.

3ª Parte (Vamos Montar).
1. Tire a travessa do congelador (se achar que esta mole coloque e deixe por mais 30 minutos).
2. Em cima do creme de chocolate (1ª parte) coloque os suspiros.
3. Inclua o creme da 2ª parte em cima dos supiros.
4. Coloque no congelador por 1 hora.
5. Enfeite a gosto, nós fizemos com cereja, nozes e banana seca.
6. Deixe no congelador e retire 15 minutos antes de servir, ou baixe para geladeira 30 minutos antes.

Ai é só partir para alegria! #FelizAnoNovo!

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